Teksty nie tylko o górach

Tag: Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa

  • Dobra restauracja włoska w Krakowie

    Dobra restauracja włoska w Krakowie

    Dobra włoska restauracja – jakie powinna mieć cechy

    Włoskie restauracje to w kraju najczęsciej spotykany rodzaj restauracji. Cenimy włoskie jedzenie gdyż jest pyszne, treściwe i ładnie wygląda na talerzu. Bez wątpienia najczęściej decydujemy się na pizzę. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską smakują równie pyszne dania – risotto, lasagne czy desery włoskie.
    Szukając prawdziwej włoskiej restauracji warto zwrócić uwagę na kilka elementów: jak wiele półproduktów rzeczywiście pochodzi z Włoch, czy w menu znajdują się też mniej popularne włoskie dania, czy lista win, oferuje typowo włoskie wina. Włoskie potrawy to bogata różnorodność i jedzenie z wielu części Włoch. W dobrej restauracji poczujemy naturalny klimat Włoch.

    Kuchnia włoska jest prosta, ale to nie oznacza, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można stwierdzić, że jest to niezwykle smaczna kuchnia z Europy .

    Dobre wina włoskie

    Żadna szanująca się restauracja włoska, która ubiega się do bycia eleganckim miejscem na gastronomicznej mapie miasta, nie powinna ignorować wina. Posiłek koniecznie musi obejmować również wino. Kieliszek alkoholu to przy włoskim posiłku kanon. Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa Klasyczne włoskie wina to przede wszystkim toskańskie chianti, lombardyjskie franciacorta a także cagliari z Sardynii. Restauracja włoska – jeśli rzeczywiście ma być rozpoznawana jako prawdziwie włoska, musi posiadać szeroką kartę win.

    Charakterystyczna włoska restauracja

    Mając ochotę poznać fenomen kuchni włoskiej bez wahania warto odwiedzić restaurację, która jest w stanie przygotować nie jedynie makaron i pizzę.
    Zobacz film

  • Dobra restauracja włoska Kraków

    Dobra restauracja włoska Kraków

    Wyjątkowa restauracja z włoskim jedzeniem
    Masz ochotę dobrze zjeść? Spośród wielu wariantów, jakie proponuje kuchnia europejska należy zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że włoska kuchnia to mnogość aromatów, kolorów oraz duża porcja zdrowia.

    Typowe włoskie przyprawy

    Typowemu Polakowi kuchnia włoska, kojarzy się prawie zawsze z makaronem i pizzą i czasem z winem. Tymczasem włoska sztuka kulinarna to też takie smakołyki jak słodkie desery czy świeże warzywa.

    Podstawowe dania włoskie

    Pasty są bazą włoskiej kuchni. Włosi gotują makarony w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie niełatwo wymyśleć produkty których nie da się dołączyć do tej potrawy. italian food Krakow Ryby, różne rodzaje mięs, np. wołowe czy dziczyzna i rożnorodne przyprawy, sprawiają, że makarony nie mogą się znudzić.

    Następną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch tylko z Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoskie danie. Prawdziwa włoska pizza to cienkie ciasto oraz niezbyt duża ilość dodatków. Najpopularniejsza wersja pizzy to margharita z mozarellą. Krucha pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety spora ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli chcesz być “fit”.

    Włoskie jedzenie to coś więcej niż tylko pizza i makaron. To też lasagne, focaccia, piada oraz liczne desery – np. granita czy panettone. Będąc w restauracji włoskiej nie warto zapominać o winie czy o pysznych serach- gorgonzoli, mascarpone lub pecorino.
    Zobacz film